

СУПЫ

Окрошка сборная
окрошка на квасе: говядина, говяжий язык, яйцо отварное, огурец свежий, редис, зелень, картофель, хрен, горчица

Куриный с лапшой
куриный бульон, куриное филе, лук, морковь, укроп, лапша домашняя

Борщ
традиционный борщ со сметаной, с пампушкой и салом

Крем суп грибной
шампиньоны, лук, сливки, вода, масло сливочное, бульон грибной, чесночная паста

Солянка мясная
Куриная грудка копченая, язык отварной, шейка говяжья, маслины/оливки, тимьян, розмарин, чесночная паста, томатная паста, соус барбекю, смесь перцев, лук, подаётся со сметаной и зеленью

Крем суп из шпината с лососем
шпинат, лук, сливки, чесночная паста, лосось с/с, масло оливковое

Итальянский с морепродуктами (острый суп)
слегка островатый, вермут, морской коктейль, тигровая креветка, куриный бульон, смесь перцев, чесночная паста, лук, соус тайский чили, соус ворчестер, тимьян, розмарин, зелень

Уха из лосося
лосось, картофель, лук, зелень, томат, смесь перцев
